Der Hofladen Olivier Mathonet

Sie bestellen - Wir angeln - Sie geniessen

Direkt in der Fischzucht Olivier Mathonet einkaufen garantiert die absolute Frische !

Wohnen Sie in der Gegend, oder sind Sie eher bei uns auf Besuch?  Wie wärs mit einem Gaumenerlebnis rund um die Forellen, die in unseren beiden Bächern schwimmen?

Verlangen Sie die Mathonet Produkte in Ihrem Lieblingseinzelhandel, oder besuchen Sie uns doch!

Vorbestellungen sind unbedingt erforderlich, um die Verfügbarkeit des Produktes zu gewährleisten, da die Forelle, die Sie bestellen werden, bis dann in den Gewässern der Amel schwimmt!

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MONTAGS BIS FREITAGS

VON 8:30 BIS 12:00 UND VON 13:00 BIS 16:30 UHR

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MITTWOCHS BIS FREITAGS

VON 14:00 BIS 17:00 (Freitags 18:00 UHR)

Nur auf Vorbestellung

Ihre Wahl :

ULTRAFRISCHE Forellen

∙ Ganze Forellen entlehrt, von 250 bis 300 Gramm, Bratfertig.

∙ Forellenfilets, 200 bis 400 Gramm, Bratfertig.

∙ Große Lachsforellen von 600 Gramm bis 4 Kilos, Bratfertig.

GERÄUCHERTE Produkte

∙ Handwerkliches Familienrezept

∙ Filet Räucherforelle, +-125 g

GENUSS-Produkte

∙ Räucherlachsforellenmousse, 150 g Portionen

∙ Forellenravioli (von SeptFontaines) pro 12 Stück.

Das BIO-Sortiment

Je nach Verfügbarkeit :

∙ Forellenportion von 250 bis 300 Gramm, küchenfertig.

∙ Forellenfilets, 200 bis 400 Gramm, gebrauchsfertig.

∙ Heiß geräucherte Filets, Familienrezept.